0
0,00
Vaša košarica je prazna
Hitro naročanje
E-naslov / članska št.:
Geslo:
 
KNJIGE  /  Priročniki za odrasle  /  Kuhanje / 

KUHAJMO Z ZAČIMBAMI

 
 
 
KUHAJMO Z ZAČIMBAMI
KUHAJMO Z ZAČIMBAMI
NEWENS JANNIFER
Kataloška št.: 550574
Cena 19,95 EUR
Klubska cena: 15,95 EUR
Opis
Podrobnosti
Mnenja in ocene
Ali veste, da začimbe, ki jih popražimo, razvijejo močnejši oziroma izrazitejši okus? Najbolje je, da cele začimbe, semena ali zrna prepražimo, še preden jih stremo!

Spoznajte začimbe, ki jih uporabljajo na Kitajskem in v jugovzhodni Aziji, Indiji, na Bližnjem vzhodu in severni Afriki, Evropi, Latinski in Severni Ameriki ter na Karibih. Nekoč so bile vredne kot zlato, danes pa je zlata vredno, če jih znamo uporabljati. Aromatična semena, lubje, korenine in plodove so ljudje uporabljali že v davnih časih in z njimi odišavljali pripravljene jedi. Pogosto je potrebna le majhna količina začimbnega dodatka, da jed požlahtnimo, obogatimo njeno aromo in okus ter predramimo in vznemirimo brbončice. – Prevedel Valter Samide. Barvne fotografije. 

Prelistajte knjigo
 
 
    
PrevajalecPrevajalec
SAMIDE VALTER
 
StraniStrani
112
 
VezavaVezava
KARTON
 
ŠirinaŠirina
193
 
VišinaVišina
217
 
DebelinaDebelina
16
 
ZbirkaZbirka
IZVEN-POLJUDNA ZA ODRASLE
 
ISBN/EAN:
ISBN/EAN:
9789610134787
 
Kdor si je ogledal tale izdelek, si je ogledal tudi...