ZELIŠČA IN JAGODIČJE-NARAVA NA DLANI

Bogati okusi travnika in gozda

V zadnjem času samorasle rastline in plodovi doživljajo pravi preporod. Spet jih cenimo kot začimbe, kot dodatek z aromatičnim okusom in kot zdravilne zeli. V naravi so nam še vedno na voljo slastne samorasle zeli, iz katerih lahko pripravimo solato in z njimi nadomestimo tudi drugo zelenjavo. Najokusnejše so jagode na vejah grmov, drevesa pa ne služijo le kot senca, temveč tudi kot shramba užitnih poslastic. Spoznajte najpomembnejše in najbolj znane predstavnike užitnih zelišč in jagodičja. – Barvne fotografije in risbe.
 

• Strokoven izbor in prikaz v sliki in z besedo najpogostejših užitnih rastlin in plodov v srednji Evropi predstavlja vrste, ki jih lahko najdete in nabirate v naravi.
• Čudovite fotografije in zanimivi podatki, zaradi katerih boste naravo gledali z drugačnimi očmi.
• Priročen format, da lahko priročnik vzamete s seboj v naravo.

Prelistajte knjigo