VEGI

Recepti, po katerih boste siti, zadovoljni in srečni

Jamie Oliver – avtor največjih mednarodnih uspešnic s področja kuharije – se vrača z najokusnejšimi jedmi iz zelenjave. Še nikoli si nismo tako prizadevali, da bi zaužili več zelenjave, bodisi zaradi zdravja, stroškov ali skrbi za naš planet.

Te čudovito preproste jedi, navdihnjene z različnih koncev sveta, ponujajo pravo razkošje, pripravljeno iz odlične, dostopne zelenjave, po njih pa se boste počutili site, potešene in srečne – in mesa sploh ne boste pogrešali. Ne glede na to, ali bi radi jedli brezmesno le dan ali dva na teden ali pa živeli povsem vegetarijansko, morda pa želite samo preizkusiti nove krasne kombinacije okusov, je ta knjiga kot nalašč za vas.

Poglavja v knjigi

- Kariji in obare
- Pite, žepki in jedi iz pekača
- Juhe in sendviči
- Iz pečice
- Riž in rezanci
- Testenine
- Solate
- Burgerji in ocvrtki
- Čudeži iz ene posode
- Brunch
- Večerni prigrizki

Prelistajte knjigo

    

»Sprejmite to knjigo zaradi njene iskrenosti, porušite obrambne zidove, odprite misli za nove izkušnje in poskusite živopisni svet zelenjave, sadja, zelišč, stročnic, oreščkov in semen.« Jamie Oliver