DOBRA KUHA

Bogastvo svetovne kuhinje v eni knjigi!

V tej vrhunski kuharski knjigi za jedi z vsega sveta boste našli ideje za pripravo hrustljavih sendvičev pa tudi namig za elegantno pogostitev večje družbe. Preizkušeni recepti zagotavljajo slastne rezultate ter raznolike, hranljive in zdrave obroke za vso družino. Kuharica vam bo pomagala pri načrtovanju jedilnikov, saj je organizacija danes ključnega pomena. Med stotinami odličnih idej boste med klasičnimi jedmi našli tudi sodobne različice za popestritev vsakodnevnega jedilnika. Posebne predstavitve pa bodo zagotovo zadovoljile kuharje na vseh ravneh, od začetnikov do bolj izkušenih in drznih. Bogastvo kuharskega znanja, ki je na voljo, je res izjemno. Uživajte v kuhi in jedi!
 

• 156 strani prigrizkov in predjedi, kot so pice, solate, juhe, kruh ...
• 124 strani sladic in posladkov, sladoledov, peciva, marmelad ...
• 46 strani nazornih kuharskih tehnik
• 198 strani glavnih jedi in prilog, kot so testenine, zelenjava, ribe, meso ...

V knjigi boste našli:

• preproste recepte za različne priložnosti, kot so zabava za prijatelje, pogostitev v službi, piknik ... in slavnostne priložnosti,
• kuharske tehnike v besedi in sliki,
• seznam osnovnih pripomočkov, razlago kuharskih izrazov in druge koristne informacije,
• 1000 receptov na 544 straneh velikega formata.

POGLAVJA V KNJIGI

1. Predjedi in lahki prigrizki

• Predstavitev receptov
• Predjedi in prigrizki
• Kruh, sendviči in pice
• Juhe in solate
• Jajca, sir, vložena zelenjava in čatniji

2. Glavne jedi in priloge

• Predstavitev receptov
• Zelenjava
• Ribe in morski sadeži
• Perutnina in pernata divjad
• Meso
• Testenine, rezanci, stročnice in žita

3. Sladice

• Predstavitev receptov
• Posladki in sladoledi
• Pecivo
• Sadne sladice in marmelade

4. Tehnike

• Jajca
• Sadje in oreščki
• Žita in testenine
• Zelenjava
• Ribe in morski sadeži
• Meso in omake
• Peka in sladice

Prelistajte knjigo